Boisa brandyji so pridelani po klasični metodi, iz destilata belega vina, katerega trta raste v dolini Alazani, v regiji Kakheti, ki znana po pridelavi izjemnih brandyjev najvišje kakovosti.
V.S.O.P. je mešanica najmanj 7 let starih vinskih destilatov, zorjenih v hrastovih sodih. Transparentna jantarna barva, lepo razvit vonj ter svež, mehak okus z nežno pikatnimi notami hrastovega soda. Zelo prijeten in dolg pookus po mandljih in suhem sadju.